こんにちは～😄
夏野菜の美味し～い季節となりました👍
本社の入口には『たちばなファーム』という野菜コーナーが設置されました😄
松山本店の営業さんのご実家で育てられた夏野菜のお裾分けです♪
ご本人が朝早くから収穫して届けてくださったお野菜は、どれも新鮮そのもの🍅🍆
いつも美味しくいただいています🍝🎵
ひとつ・・
教えていただいた胡瓜の簡単美味しいレシピをご紹介します♪
＜胡瓜のみがらし漬け＞
胡瓜 １㎏
塩 30ｇ
砂糖 120g
鬼辛子 10ｇ
切り昆布
胡瓜をお好みの量で切って、混ぜる。
一晩おいて、器に盛り付ければ出来上がりです😄
夏にピッタリのさっぱり味！
ピリッとした辛さときゅうりのシャキシャキ感がクセになります🎵
冷やしてそのまま、ビールのお供やご飯の一品にもぴったりです～🍺
夏野菜をたくさん食べて、この猛暑を元気に乗り切りたいと思います❢